Ik heb een recept verzonnen. Dat doe ik in principe wel vaker maar meestal is de combinatie producten die ik in een pan smijt niet te pruimen. Nu is het zelfs zo goed uitgepakt, dat ik overweeg het vaker te gaan maken. En dus verdient het ook publicatie:

Ingredienten
- Tagliatella
- 2 sjalotjes
- 125 ml room
- bakje garnalen (bij voorkeur grote reuzegarnalen)
- citroensap
- peper & zout
- dille

Snij de sjalotjes fijn en was de garnalen. Kook een pan met water en voeg de tagliatella toe. Kook volgens verpakking. Gooi olie in de wok en fruit de sjalotjes. Voeg de room toe. Voeg een paar knijpjes citroensap toe. Voeg naar smaak peper en zout toe. Voeg flink wat dille toe. Voeg de garnalen toe.
Gooi de pasta op een bord. Giet de saus er over heen. Eet smakelijk.
(met deze hoeveelheid ingredienten geschikt voor 1 of 2 personen)